Green bean casserole(그린빈캐서롤)이란?

Green bean casserole

(그린빈 캐서롤)이란?

추수감사절(Thanks Giving Day)에 즐겨먹는다는

그린빈 캐서롤 입니다.

그린빈 캐서롤은 1955년 Campbell Soup Company에서

직원으로 일하던 Dorcas Reilly이 만들었다고 합니다.

조리법으로는 Campbell사의 버섯수프크림, 그린빈4컵과

향신료 그리고 우유 그리고 튀긴양파가 들어간다고 합니다.

준비시간은 10분이고 조리시간은 30분입니다.

Dorcas Reilly이 남편과 함께 있는 모습입니다.

현재 나이 91세라고 하시니 대단하십니다.

이 사진은 그녀가 젊었을적 손녀에게

그린빈캐서롤을 담아주는 모습인것 같습니다.

약간 빈대떡 이나 부침개 같기도 하고

 한국식 야채 튀김같은 느낌입니다.